YouTubeで見たレシピ（正確ではない）でチーズケーキを作りました！
クリームチーズ、生クリーム不使用です。
材料
・オイコス（無糖）一個
・バニラアイス（スーパーカップ）一個
・ゼラチン（5g）一袋
・30ｍｍgのお湯
・クッキー（チョイス）３袋
・バター10g
・牛乳小さじ３くらい
作り方
土台はクッキーを砕いたものにバター、砂糖を混ぜて練ったものを型の底に敷いて平たくしておく。
バニラアイスはレンジで溶かし、そこにオイコスを一つ加える。（この時甘さが足りなぇれば砂糖を足すのがオススメ。
お湯で溶かしたゼラチンを入れてよくかき混ぜたらクッキー生地を敷き詰めた土台へ流していく。
冷蔵庫で３時間程度冷やし固めれば完成。
型から外した時に思ったのですが、なんか緩い？
食べてみたら味はおいしかったけどやはり中のクリームチーズ部分が柔らかいと感じました。それもそのはず、ゼラチン君は５ｇで250mの液体をゼリーに固めてくれるそうです。次回作る機械かあったらゼラチンは二袋にしようと決めました。
材料も少なく簡単に作れるため、またいつかリベンジしたいと思いました。
