鶏むね肉

久々に鶏むね肉でなんかしたい･･･そんな気持ちで鶏むね肉を購入しました。むね肉でバターソテーやらシチューやら唐揚げやら色々あるのですが、胸肉使うとパッサパッサしてかつボリュームを感じるからか、家族がなかなか手をつけてくれません。やっぱ胸肉は...